築夢大地 -- 夢想的力量

   本月初我們全家才來過一趟旗津,不過好像螃蟹沒吃過癮,剛好這幾天電視上的美食節目也在介紹旗津美食,仔細把節目看完後再上網查到店家資料,本週日趁空檔再帶全家去旗津,專程是為吃螃蟹去!

  這家店位在中洲渡輪站的對面,從大馬路要彎進小巷內才能到,應該算是在地人或"巷子內"的人才會去的.

 週末假日饕客多,車子不好進小巷來,附近也不好找停車位,所以下午5點不到,我們已坐好位子準備吃晚餐.

 先來盤鳳螺和炸銀魚當開胃菜.

 再來是川燙小管和蘆筍炒蝦肉,其實海產食物夠新鮮的話,川燙或清蒸才能吃到原味,做成三杯就太浪費了!

 螃蟹上場,先來個3隻花蟹解饞.

 再來1隻沙母.

 再來2隻煮成螃蟹粥,這是本店的招牌菜,要吃它得等至少30分鐘才行,我們這次來的目的就是要吃這一味.

 此碗粥份量足夠,5個人吃一輪後還剩一半,而且剩這半是最精華的,蟹肉的鮮甜都熬進粥內,這個味道夠讚!吃得巧也更能吃得飽!飽!飽! 

 以上7菜1粥,結帳時走失3張小朋友(那碗粥約700~800元),價位還可以接受,久久吃一次的話定能回味無窮.